寒い季節は暖かいお鍋が一番

こんにちは

もの凄い突風の『春一番』。
気温も上がり４月上旬から５月なみの陽気となり、北陸ではここ１０年間で最も早い『春一番』とのことです。
恒例のとやま鍋自慢大会２００９(立山町グリンパーク吉峰広場)に行って来ました。
富山県内外から自慢の鍋が２０種類あまり大集合するグルメイベントです。

地場の野菜、畜産物をたっぷり使った立山コーチン鍋、立山まほろばきのこ鍋がうまい。
最近よく聞く言葉　コラーゲン　美肌と健康に最適といわれている人気のコラーゲン鍋も食べてみました。
・・・うまい。
飛騨牛たっぷり　ひとまわり大きいひだコロッケには長い列です。
磯の香りがプーン、焼きたて能登牡蠣は最高。
焼き手のおじさんの話では今年は例年より大きいとのこと、こんなに大きい牡蠣を食べたのは初めてでした。
地場の第一次産業を大いに育成し、生かした世の中になってもらいたいものです。
このイベントも１０年目を迎えたそうです。

今年に入って　なおも混迷の政界、経済界、国際社会　そして食品トラブル　早く回復の『春一番』　吹いてもらいたいですね。